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こんばんは!フロント馬場です
突然ですが、最近悩みがあります!
料理を作る際にレシピを見て作るんですけど、
調味料って1工程にまとめて入れるものを
頭に記号で【A】とか【B】とかでまとめて表記されてることがあるんですよ
それを続けて表記されると1工程で間違って続けて入れちゃうんですよね、、
昨日もカニ玉を作るときに、割った生卵に本当は塩だけ入れるようになってたんですけど、
別の工程で入れる料理酒を入れてしまい、お陀仏になりました。。
後から調べたら、料理酒入れて焼いてもアルコール飛ぶので
そんなに問題なく使えたみたいですけど😂もったいないことしました
とにかく注意力が欠けている自分にいつも失望してしまいます、、
活字を正しく読めるよう、鍛えていこうと思います😓
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エンジョイテニス⭐︎フロント馬場でした