Staff Blog
こんにちは😃
頑張って自炊中の早良校の坂本です!
今日の夕ご飯はカキフライ〜ご飯の友を添えて〜
この時期はカキ一択ですね!加熱用のカキを買って自分で衣をつけました。
ちなみにカキの加熱用と生食用の違いを知っていますか?
新鮮なのが生食用、鮮度が落ちているのが加熱用ではなく、育った海域で決まります。
河口付近で育ったカキは、川から流れてくる栄養で美味しく育ちますが、一緒に不純物も取り入れてしまうので加熱用。
逆に沖合で育てた牡蠣は細菌が少なく、比較的安全な為生食用として使われますが、実は少し痩せているそうです。
テニスは河口付近で行った方が上達しそうです!
もっと栄養が欲しい方はレッスンに週2.3回来たり、イベントに参加するのも良いかも?
しっかり皆さんに栄養を届けますよー!
ただし、栄養が豊富な海域は毒も多い、怪我や故障をしない様にしっかり加熱処理(準備運動)を怠らない様にしましょう!
エンジョイ⭐︎テニス
早良校 坂本でした!